Du caf\u00e9 aux ch\u00e8ques, en passant par les repas \u00e0 trois services, le monde musulman est \u00e0 l\u2019origine de plusieurs innovations que nous prenons pour acquises, en Occident.\u00a0 De ces inventions, voici les neuf plus connues\u00a0:<\/p>\n
(1)\u00a0 On raconte qu\u2019un Arabe pr\u00e9nomm\u00e9 Khalid s\u2019occupait de sa ch\u00e8vre, dans la r\u00e9gion de Kaffa, au sud de l\u2019\u00c9thiopie, lorsqu\u2019il remarqua que celle-ci devenait plus \u00e9veill\u00e9e apr\u00e8s avoir mang\u00e9 des grains rouges sur un arbuste.\u00a0 Il fit bouillir ces grains et en fit ainsi le premier caf\u00e9.<\/p>\n
Cette histoire n\u2019est peut-\u00eatre qu\u2019une histoire, mais nous savons de source s\u00fbre que la premi\u00e8re exportation de caf\u00e9 se fit de l\u2019\u00c9thiopie au Y\u00e9men, o\u00f9 des musulmans le consommaient pour rester \u00e9veill\u00e9s toute la nuit lors d\u2019occasions sp\u00e9ciales.\u00a0 Vers la fin du quinzi\u00e8me si\u00e8cle, on trouvait du caf\u00e9 \u00e0 la Mecque et en Turquie, d\u2019o\u00f9 il trouva son chemin jusqu\u2019\u00e0 Venise, en 1645.<\/p>\n
Il fut achemin\u00e9 en Angleterre en 1650, par un Turc nomm\u00e9 Pasqua Rosee, qui ouvrit le premier caf\u00e9 sur la Lombard Street, \u00e0 Londres.\u00a0 Le \u00ab\u00a0qahwa\u00a0\u00bb arabe devint le \u00ab\u00a0kahve\u00a0\u00bb turc, qui se transforma en \u00ab\u00a0caff\u00e8\u00a0\u00bb italien, pour devenir le \u00ab\u00a0coffee\u00a0\u00bb anglais et le \u00ab\u00a0caf\u00e9\u00a0\u00bb fran\u00e7ais.<\/p>\n
(2)\u00a0 Les Grecs anciens croyaient que nos yeux \u00e9mettaient des rayons, comme les lasers, et que c\u2019est cela qui nous permettait de voir.\u00a0 Le premier \u00e0 r\u00e9aliser qu\u2019en fait, la lumi\u00e8re entre dans l\u2019\u0153il plut\u00f4t que d\u2019en sortir fut le math\u00e9maticien, astronome et physicien du 10e<\/sup>\u00a0si\u00e8cle Ibn al-Haitham.<\/p>\n Il inventa le premier appareil \u00e0 st\u00e9nop\u00e9 apr\u00e8s avoir remarqu\u00e9 comment la lumi\u00e8re passait au travers des volets des fen\u00eatres.\u00a0 Il en d\u00e9duisit que plus le trou \u00e9tait petit, plus l\u2019image \u00e9tait claire. \u00a0Il inventa la premi\u00e8re camera obscura (du mot arabe \u00ab\u00a0qamara\u00a0\u00bb, qui fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 une pi\u00e8ce sombre ou priv\u00e9e).<\/p>\n Il est \u00e9galement reconnu comme le premier homme \u00e0 avoir fait passer la physique de son statut d\u2019activit\u00e9 philosophique \u00e0 celui d\u2019activit\u00e9 exp\u00e9rimentale concr\u00e8te.<\/p>\n (3)\u00a0 Une forme de jeu d\u2019\u00e9checs existait dans l\u2019Inde ancienne, mais le jeu tel que nous le connaissons aujourd\u2019hui fut d\u00e9velopp\u00e9 en Perse.\u00a0 Puis, il fut introduit en Europe, et plus particuli\u00e8rement en Espagne, par les Maures, au 10e<\/sup>\u00a0si\u00e8cle, pour ensuite \u00eatre export\u00e9 vers l\u2019Est, aussi loin qu\u2019au Japon.<\/p>\n (4)\u00a0 Mille ans avant les fr\u00e8res Wright, un po\u00e8te, astronome et ing\u00e9nieur musulman du nom d\u2019Abbas ibn Firnas tenta \u00e0 plusieurs reprises de construire une machine volante. \u00a0En 852, il sauta du minaret de la grande mosqu\u00e9e de Cordoba \u00e0 l\u2019aide d\u2019une grande cape qu\u2019il avait raidie en y collant de petites planches de bois.<\/p>\n Il croyait pouvoir voler comme un oiseau, mais il n\u2019y parvint pas.\u00a0 Toutefois, la cape ralentit sa chute, ce qui lui \u00e9vita des blessures graves. \u00a0Il venait de cr\u00e9er, sans le savoir, l\u2019anc\u00eatre du parachute.<\/p>\n En 875, alors \u00e2g\u00e9 de 70 ans, il parfait une machine faite de soie et de plumes d\u2019aigle et tente, cette fois, de sauter d\u2019une montagne.\u00a0 \u00c9tonnamment, il demeure en vol durant plus de dix minutes, mais s\u2019\u00e9crase \u00e0 l\u2019atterrissage.\u00a0 Il conclut, avec raison, qu\u2019il avait rat\u00e9 son atterrissage parce qu\u2019il n\u2019avait pas fabriqu\u00e9 de queue \u00e0 son appareil, ce qui aurait amorti sa chute. \u00a0L\u2019a\u00e9roport de Bagdad et un crat\u00e8re lunaire portent son nom.<\/p>\n (5) Les ablutions et le bain complet sont des prescriptions religieuses, chez les musulmans. \u00a0C\u2019est peut-\u00eatre la raison pour laquelle ils ont parfait la recette du savon tel que nous le connaissons aujourd\u2019hui.\u00a0 Les anciens \u00c9gyptiens utilisaient un savon similaire, tout comme les Romains, qui l\u2019utilisaient plut\u00f4t comme pommade.<\/p>\n Mais ce sont les Arabes qui combin\u00e8rent des huiles v\u00e9g\u00e9tales, de l\u2019hydroxyde de sodium et des huiles essentielles telles l\u2019huile de thym.\u00a0 Aux yeux des Arabes, l\u2019une des caract\u00e9ristiques les plus frappantes des Crois\u00e9s \u00e9tait qu\u2019ils ne se lavaient pas.<\/p>\n Le shampooing fut introduit en Angleterre par un musulman qui ouvrit les bains publics Mohammed\u2019s Indian Vapour Baths en bordure de mer, \u00e0 Brighton, en 1759, et qui fut nomm\u00e9 sp\u00e9cialiste du shampooing des rois George IV et William IV.<\/p>\n (6)\u00a0 La distillation, qui est un proc\u00e9d\u00e9 de s\u00e9paration de substances liquides dont les temp\u00e9ratures d’\u00e9bullition sont diff\u00e9rentes, fut invent\u00e9e vers l\u2019an 800 par le plus grand scientifique musulman, Jabir ibn Hayyan, qui transforma l\u2019alchimie en chimie, inventant plusieurs des processus de base de la chimie, de m\u00eame que les instruments n\u00e9cessaires \u00e0 ces processus \u2013 liqu\u00e9faction, cristallisation, distillation, purification, oxydation, \u00e9vaporation et filtration.<\/p>\n En plus de d\u00e9couvrir les acides nitrique et sulfurique, il inventa l\u2019alambic, avec lequel il fabriqua de l\u2019eau de rose et d\u2019autres parfums.\u00a0 Ibn Hayyan mit l\u2019accent sur l\u2019exp\u00e9rimentation syst\u00e9matique et fut le fondateur de la chimie moderne.<\/p>\n (7)\u00a0 Le vilebrequin est un instrument qui transforme le mouvement rotatif en mouvement lin\u00e9aire et qui est essentiel \u00e0 la machinerie des temps modernes.\u00a0 L\u2019une des inventions m\u00e9caniques les plus importantes de l\u2019histoire de l\u2019humanit\u00e9, il fut invent\u00e9 par un musulman ing\u00e9nieux du nom d\u2019Al-Jazari, pour puiser l\u2019eau n\u00e9cessaire \u00e0 l\u2019irrigation.<\/p>\n Son Livre du savoir sur les instruments m\u00e9caniques ing\u00e9nieux (1206) nous apprend qu\u2019il a \u00e9galement invent\u00e9 ou raffin\u00e9 l\u2019usage des valves et des pistons, con\u00e7u l\u2019une des premi\u00e8res horloges m\u00e9caniques activ\u00e9es par de l\u2019eau et des poids et qu\u2019il fut le p\u00e8re de la robotique.\u00a0 Parmi sa cinquantaine d\u2019inventions, on retrouve le cadenas \u00e0 combinaison.<\/p>\n (8)\u00a0 Le matelassage est une m\u00e9thode de couture visant \u00e0 ins\u00e9rer et \u00e0 coudre, entre deux couches de tissu, une couche de mat\u00e9riel isolant.\u00a0 Nous ne savons pas si cette m\u00e9thode fut invent\u00e9e en terre d\u2019islam ou si elle y fut import\u00e9e de l\u2019Inde ou de la Chine.<\/p>\n Toutefois, cette technique a sans doute fait son apparition en Occident par l\u2019interm\u00e9diaire des Crois\u00e9s.\u00a0 Ils la virent utilis\u00e9e par les guerriers sarrasins, qui portaient des chemises de toile rembourr\u00e9es avec de la paille plut\u00f4t que des armures.\u00a0 En plus d\u2019\u00eatre une forme de protection, elles \u00e9taient efficaces contre l\u2019abrasion des armures m\u00e9talliques des Crois\u00e9s, en plus d\u2019\u00eatre isolantes \u2013 \u00e0 tel point qu\u2019elles devinrent une industrie artisanale dans les pays au climat plus frais, comme la Grande-Bretagne et la Hollande.<\/p>\n (9)\u00a0 Les arcs en ogive, si caract\u00e9ristiques des cath\u00e9drales gothiques europ\u00e9ennes, furent emprunt\u00e9s \u00e0 l\u2019architecture musulmane.\u00a0 Ces arcs \u00e9taient beaucoup plus solides que les arcs arrondis utilis\u00e9s par les Romains et les Normands, permettant des \u00e9difices plus grands, plus hauts et plus complexes.<\/p>\n Autres emprunts au monde musulman\u00a0: les crois\u00e9es d\u2019ogives, les rosaces et les techniques de construction des d\u00f4mes.\u00a0 Les ch\u00e2teaux europ\u00e9ens emprunt\u00e8rent de multiples caract\u00e9ristiques aux \u00e9difices du monde musulman\u00a0: les meurtri\u00e8res, les remparts, les barbacanes et les parapets, entre autres.\u00a0 Aussi, les tours et les ch\u00e2teaux-forts carr\u00e9s c\u00e9d\u00e8rent la place aux constructions arrondies, plus faciles \u00e0 d\u00e9fendre.\u00a0 L\u2019architecte du ch\u00e2teau d\u2019Henry V \u00e9tait musulman.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"